corsoAddetto al servizio mensa con HACCP

Descrizione

Il corso Addetto al servizio mensa con HACCP mira a sviluppare/perfezionare conoscenze tecniche ed abilità professionali in ambito ristorativo, con la formazione specialistica di una figura professionale che opera nell’ambito della ristorazione come addetto mensa, dove si svolgono le attività di processamento degli alimenti e bevande, o al banco con il servizio al cliente o nella preparazione. Entro circa 60 giorni dalla fine del corso verrà rilasciato un attestato di frequenza riconosciuto su tutto il territorio italiano ed europeo. Ai partecipanti verrà rilasciata la certificazione HACCP. Durata: 240 ore. Orari: dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18. Il corso si svolgerà in presenza a: Torino, Corso Galileo Ferraris, 2, Bologna, Piazza dei Martiri 1943-1945, 1/2, Milano, Viale Certosa.